2010/04/12
我們的春天,正開始吶喊!愛玉活海產
來到墾丁到底要吃什麼?墾丁大街上的餐廳向來不是我們的選擇,後壁湖的阿利自從擴大營業後我們再也沒去過了
反倒是這間位在紅柴坑的“愛玉活海產”成了我們每次必定造訪的地方
每天傍晚、清晨捕撈上岸的新鮮漁獲,加上老闆娘海派的爽朗個性,讓DnA每回必定造訪
海瓜子是海產必備的好朋友
這一盤是膠原蛋白啊,養顏美容就靠他了,充滿膠質的魚皮,冰鎮過後QQ的口感,在搭配啤酒,這就是夏天哪!
酥炸鮮蚵,連小朋友都吃的津津有味
川燙花枝,新鮮的花枝加上肥厚的口感,這盤菜很快就被掃個精光
雨來菇,這也是在外面海產攤少見的一道相當下飯的菜,好吃的我們忍不住又叫了第二盤
雨來菇並不是海產,相反的他是生長在大雨過後的草地上,又稱地木耳。是富含蛋白質、多種維生素和礦物質一種藍藻
活魚兩吃,兩種不同的做法、不同的滋味,魚新鮮,一切都對了!
清爽無負擔的涼拌海菜
蛤蜊絲瓜
老闆娘招待的海菜凍,有點凝膠狀的飲料,是老闆娘自製的,老闆娘相當海派的要我們多帶幾瓶走,這種養顏美容的飲料我就不客氣了(捲袖)
不是我在說,透中午的有必要玩這麼大嗎(汗)
自己帶來的三瓶酒喝不夠還加上一堆啤酒一共九瓶,簡直就是以酒當水啊
這位長得很像星光大道的Roger老師的,是朋友的弟弟
因為本人長得實在太像Roger老師了,搞得朋友都直接叫他Roger,沒人管他真正的名字是什麼了,他現在可是正在徵友中喔^^
酒足飯飽後,我們也差不多該到新飯店check in了,順便睡個午覺休息一下(喂~你們到底是來幹什麼的阿?)
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外表看起來不起眼
回覆刪除沒想到裡面有這麼讚的美味啊