2007/12/29

美食推薦-聖誕大餐之惠美壽亭

今年的聖誕夜由於隔天沒有放假,氣氛一整個就少了很多
由於兩人都不想吃餐廳所謂的“聖誕套餐“,覺得又貴又吃不完,而且套餐內容又不見得都喜歡吃
所以放棄了幾間平常喜歡的餐廳,決定就是“惠美壽亭“啦!(現在是神奇寶貝嗎)

惠美是比較家庭式感覺的日本料理,可別小看小小一間平常還真不少日本客人來這裡用餐。
店內的的色就是.....沒有中文菜單,全部都是日文的菜單,不知道該怎麼點?沒關係,問問店員今天有什麼特別的吧
話不多說直接端菜上桌了!



先來一杯冰涼的清酒,阿桑很貼心的將酒加到表面張力,超有誠意的啦!


生魚片的做法有點小費工,表面微炙之後魚肉不切斷夾著蒜片再沾醬,相當夠味好吃。


蘿蔔魯大腸還有蒟蒻是我們每次都會點的菜


這個...不用特別介紹了吧


味增炒豬肉


炸香菇,一顆一朵直徑約九公分左右有夠大朵的啦!很幸運的我們點到了本日的最後一份,相當好吃


最後來碗味增魚湯就結束了我們的聖誕大餐

2007年最後一次發文,大家明年見囉XD


2007/12/25

美食推薦-這不是聖誕大餐之漢來港式火鍋

上上個禮拜吃的火鍋,一直很懶的把照片從相機弄到電腦,所以就拖拖拖....

漢來的港式火鍋位於漢來飯店內,鍋底有好幾種可選擇(不過沒有麻辣鍋唷)。
因為David一直覺得吃火鍋是一種把自己搞得很忙的食物,所以每次只要我提到要吃火鍋,這傢伙就一臉痛苦。
但是漢來的港式火鍋因為材料新鮮食材豐富,所以這個毛病很多的先生還頗能接受。



首先從醬料介紹起,沙茶醬相當的香,據本人猜測應該不是牛杯杯的沙茶醬,應該是自製的。


附上烏梅汁


蔬菜的部份


手打麵


很漂亮的牛肉片


空蕩蕩的湯鍋,今天點的是沙茶鍋底


今天點的是海陸,所以除了有漂亮的牛肉片外當然還有海鮮啦
搭啦~夠澎湃吧!


先看看下鋪,有各式貝類和蝦蝦還有手工丸


上鋪住的是螃蟹老大


先把牛肉涮完後,在把海鮮通通丟下去洗澡
後面通通忙著吃就沒照片啦

這家火鍋沒有我討厭吃的加工後的火鍋料,像是餃類、蟳味棒之類看不出來到底是啥東西做的那些火鍋料,其實我是不愛吃的。
這裡的食材都是新鮮的材料,所以加了不少分數。