2009/09/29
七夕夜-筌壽司
都快中秋節了,我才寫到情人節^^
今年七夕情人節或許是上班日的緣故,並沒有特別熱鬧的氣氛
話雖如此,電視廣告還是強力播送著各式各樣的情人節禮物
沒想到某位仁兄完全啟動自動屏蔽系統,一直到當天中午打開臉書看到一堆朋友嚷著情人節快樂才驚覺....
這下子好了都中午了才在想晚上該吃什麼,這位仁兄為了自己的生命安全以及未來一個月的耳根子清靜著想,找上了筌壽司
據說接電話的小姐很為難的對這位常客說:如果要用餐的話可能沒辦法太早有位子喔
幸好,這位仁兄下班時間算晚,於是乎情人夜的餐廳就這樣訂下來啦
以上就是七夕餐選擇的過程......﹦﹦
涼筍,相當的鮮甜可口
忘了這道小菜是啥但是卻記得頗鹹
今天帶的是我還蠻喜歡的德國麗絲玲甜白酒貓頭鷹,家裡庫存不多了呀
刺身
似乎是某種螺或貝,有脆脆的口感
江戶前風 nigiri
海膽卷,這海膽味道甜美不苦
微炙後再刷醬,接著用海苔包裹的干貝卷讓人顧不得拍照了,先吃再說啦!
鰻魚握
nigiri,原本我們的晚餐就到此結束,不過有人還嫌不夠過癮,於是乎....
炙牛肉nigiri,一進門就看到的牛肉,某人怎麼會放過呢
某人最愛的瓢瓜卷
玉子燒nigiri
有人喜歡濃郁的紅味增
我的是清爽的白味增
最後上了甜點,我們的晚餐也圓滿的劃下休止符啦!
兩個飽都都的人手牽手散步回家去^^
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颱風夜太卷夜
每個月必報到的太卷食記,這回又來啦!
這次莫拉克來襲,北部風雨不大,有人想起第一次到太卷就是在去年颱風夜
想著想著又想趁著颱風夜去解饞囉!
這次拎的是這瓶月桂冠的大銀釀
軟絲
山藥絲佐梅醋,相當清爽可口
干貝微炙,滴上柚汁這次還裹上海苔
甜蝦,照例某人的份又在我的肚子裡啦^^
我又忘了它是誰了(哈)
也是很清爽的魚頭湯
透抽
燒烤花枝佐柚子味增
炙魚鰾,這樣的吃法倒是第一次嘗試,不過我還是比較愛七美望安的半煎煮吃法
我也忘了你是誰噎...sorry~
雖然我忘記你是誰但是我記得你經過微炙加點柚汁的口感好吃
算了,大家應該很習慣用看得就好這件事了吧XD
每次都匯出現我很愛的牛蒡絲手捲
這個用小魚做成的噎,又香又下酒又好吃
nigiri
鮭魚卵佐蘿蔔泥,蘿蔔泥減低鮭魚卵的鹹度搭配起來真是恰如其分
招牌的布丁玉子燒出現啦!!
nigiri
野菜天婦羅,好久沒吃天婦羅了真不錯!
烤魚,每次看到烤魚我都好飽
牛肉蓋飯,好好吃喔....雖然飽到不行但是吃完還想再來一碗啊~
甜點出現啦,也該拍拍屁股走人了
幸好外面風雨不大,趕緊到路口招來小黃回家睡大覺去
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