生日大餐之一漢來鐵板燒

這頓吃的是農曆的生日，不過有人記錯了，晚了一天...
嘿嘿，不過沒關係，有好料的我一點都不會介意，只是翻翻去年生日的食記，其中一餐也是漢來鐵板燒
連續兩年都在漢來鐵板燒過生日，下次要叫他送蛋糕出來了XD




前菜上的是鵝肝醬、燻鮭魚、烏魚子，這道好像是每逢過年就會出現的前菜



味道還蠻濃的洋蔥湯



搭配的麵包



生菜沙拉佐柳橙醬，味道很清爽



奶油焗海鮮，奶油味蠻重的，不小心還會燙到舌頭



這次被David坳出大師邱師傅來掌廚，席間邱師傅妙語如珠，逗得整桌客人都笑個不停，吃飯的氣氛超好的
吃飯咩，當然就是要歡樂才有食慾啊



連擠檸檬汁都要我快拍快拍，這是有技巧的！



有人不吃的明蝦全到我盤子裡來了，邱師傅還特地擺成心型的



這次點的是勒眼，邱師傅將不同部位分別料理，加上炒蒜頭
這部份的肉是比較有嚼勁的





粉嫩的勒眼



這部份的肉質口感是最棒的，不但有嚼勁又多汁，每回David都會緊盯著這塊肉，就怕一不小心就不見了



炒銀芽，一般到這裡就該結束了
今天難得遇到邱師傅，David硬是坳邱師傅來一盤炒飯



哇！炒飯耶！瞧同桌的客人直盯著炒飯看





瞧瞧！這碗炒飯可真是粒粒皆清楚啊，好吃好吃！



老樣子的冰淇淋水果，吃完這個就該到隔壁喝飯後飲料了
沒想到意猶未盡的邱師傅還請臨桌的師傅弄了甜點來





唷～先做的銅鑼燒耶！真是太妙了，要是能端到隔壁配茶就剛剛好了^^



最後來杯茶，生日大餐的第一頓就很滿足的結束了^^

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