2010/03/26

2010乖寶寶旅行團之香港吃喝玩樂─正斗粥麵專家

2010 香港

從太平山上搭著纜車下山,一行人又搭乘公車到i.f.c購物商場(國際金融中心,簡稱國金;英文:International Finance Centre,IFC)逛街
逛的差不多也該到用餐時間,先欣賞商場外的大型燈光秀,再來填飽肚子吧(呼~真的邊看燈光秀邊抖阿,好冷)


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哈哈,燈光秀其實拍不起來,就當看夜景吧

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Watson's賣的酒,沒啥時間逛,但是某人趁大家分開逛街的時候已經在超市捕了兩瓶日本酒了

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今天的晚餐就是在ifc商場中的這間正斗粥麵專家,這時已經晚上八點多,外面還是不少人在等待唷

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原因就是這間正斗粥麵專家連續兩年榮獲“米芝蓮車胎人“指南中推薦的中式麵店
(謎之音:我的老天爺啊,米其林到了香港變成米芝蓮車胎人,怎麼聽都怪怪的...\囧/)

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每次到香港我最愛點的就是乾炒牛河了,軟嫩的牛肉搭配河粉,最好還要來點辣油,滋味真的就超讚的

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香妃雞
真是怪了,怎麼在香港吃的雞肉不管哪個部位都很嫩阿

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換個腸粉的吃法,這次點的是煎腸粉,煎的方式加上腸粉中含有蝦米和蔥花,香氣當然比一般光是捲料的腸粉要來的香多了

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另外再來碗魚片粥溫暖一下腸胃,也差不多又是拎著大包小包的回飯店休息了
ifc正位在地鐵香港站上方,回位在九龍站的W Hotel超方便的



【過年香港行小觀察】
由於此行正值過年期間,DnA注意到每次到餐廳都會看到服務生的口袋滿滿都是紅包
一些看起來應該是熟客的一進來就會塞給服務生一到兩包紅包
甚至還有些餐廳老闆看到熟識又年輕的客人也會給紅包
原來,這是香港的過年習俗之一。紅包,在香港叫做利士,只要過年期間出門到熟識的店家都要給紅包,結婚的人甚至還得幫另一半多包一份出去,紅包內的金額大約是20元港幣起跳,而且還得一直給到大年初七
天哪,這麼傷財的習俗,幸好台灣沒有,不過想必過年還得工作的餐廳服務生們光是過年這幾天就多賺了不少外快吧,也算是不無小補囉!







【2010乖寶寶旅行團之香港吃喝玩樂】






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2 則留言:

  1. 根本有很多中國傳統習俗都已經在台灣怎至在中國大陸本土失傳了,大陸經歷過文革洗劫,傳統習俗所餘無幾,而台灣又把自己看待成日本人多過中國人,幸好還有香港和澳門存在。

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  2. 哈哈,我只會說這是各地習俗不同罷了,台灣就算是早期也不會發紅包給服務生的,都是發給自家小孩

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