2013/09/11

【DnA在廈門】中秋廈門博餅節



在台灣,提到中秋免不了就是烤肉,中秋節簡直成了烤肉節了
廈門的中秋和其他地方相比也有自己的特色,廈門人喜歡在中秋玩博餅


大約在中元節過後,很多賣場都會擺出大大的瓷碗,裡面放了六顆骰子,象徵博餅節開跑
農曆七月過後,博餅的氣息更濃厚,不管是餐廳、店家都會擺出博餅用的瓷碗和骰子,讓上門的客人都能一同參與活動。各公司行號也會舉辦博餅餐會,廈門人把博餅這項活動看得比尾牙還要重要呢,這時期滿街都能聽到擲骰子的聲音

博餅的由來相傳是鄭成功在廈門屯兵的時候,為了一解士兵們的思鄉之情而想出來的活動,當時遊戲的獎品就是餅,所以叫做博餅。而餅的等級則以當時科舉考試結果的稱謂來劃分,像是狀元、榜眼、探花等等

遊戲的玩法是要拿一個大瓷碗,而且要夠深的瓷碗,這樣骰子才能跳動的讓人緊張,接著就跟我們玩“西巴拉”一樣擲骰子,博餅的骰子是六顆。一開始就跟麻將一樣要先打骰,以點數決定從誰先開始,接著就大家輪流擲骰子對照下面圖表看看是否中獎

狀元還分等級,如果有兩個人以上都擲出4個4點的話,就要比較其他骰子的點數大小,點數大的獲勝,像是五子登科就比狀元大,五子帶一秀又比五子登科大。在遊戲還沒結束前(就是所有獎項都被領走前)三紅以上都有可能被追紅,雖然遊戲還沒結束但是博到的獎項沒了,就可以追前一個人的,例如博到對堂,但是對堂的獎品已經被領完,就能夠拿前一個博到對堂的人的獎品

博餅遊戲不但是商家和公司行號玩,廈門人在家裡就開始玩,有人這樣一個月玩下來,家裡備齊了一年份的家庭用品,而賣場和百貨公司的獎品更是豐富,連車子、房子都能博,比我們過年百貨公司的福袋還要豐盛
就如同尾牙前的採購一樣,各大賣場都會推出博餅節的獎品採購促銷,不管是日常用品還是小家電,都是公司行號或者各商家喜歡拿來當博餅的獎品

這天參加David公司的博餅聚餐,這些就是博餅的獎項
各獎項的數目也是有規矩的,從一秀、二舉、四進、三紅、對堂到狀元的獎項都是倍數遞減,像一秀一共有32個獎,二舉就倍數遞減為16個、四進就8個、三紅4個、對堂2個、狀元1個
其實整個活動還蠻像尾牙的,不過就不需要表演節目,大家吃吃喝喝結束後,等服務生清空桌面,一桌一個大碗就準備開始博餅

這位小妞也來湊熱鬧

大家忙著博餅,這位小姐開起粉絲會了,一堆同事圍著她拍照

每個人先發一個塑膠袋,準備裝戰利品

開始“西巴拉”,呃...不是啦,是開始博餅了!玩到最後連餐廳服務生都忍不住湊過來看,可見得廈門人真的很愛博餅這項活動

在一陣廝殺後,其他桌的人早就收攤了,偏偏就我們這桌的四進老是開不出來,最後剩下一個四進獎大家實在受不了了,乾脆比大小結束
沒想到各桌的狀元還得比個王中王決定最後的輸贏,反正狀元也不是我們,乾脆抱著已經呵欠連連的貝貝大小姐回家吧
以上就是我們這次的戰利,從頭洗到腳都行,還外帶小點心,這就是廈門有特色的博餅節



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