2009/07/11

金春發牛肉店

金春發牛肉店

六月,台北的天氣越來越熱。
這天中午我們來到大稻埕尋找一間路邊攤,東繞西繞卻遍尋不著
本人一向是一怕熱二怕餓,現在兩樣全部都遇上了,整個火氣都牙起來....
吼~~~~我要吃飯我要冷氣!!!



嗯~今天介紹這間店就是在這樣的情況下進入的.....

金春發牛肉店

店外這面牆訴說這間店的故事與歷史

金春發牛肉店

先來杯飲料解渴

金春發牛肉店

牛肉乾拌麵,牛肉很好吃相當入味,麵條太失敗,軟趴趴的沒嚼勁,一間強調歷史悠久的店為何會用這種容易爛的麵條,真是令人不解

金春發牛肉店

均衡一下的青菜

金春發牛肉店

蔥爆牛肉,有保持牛肉的嫩度,也算是不錯的一道

金春發牛肉店

牛肉湯算是清爽,加入不少白蘿蔔,整個湯頭都是蘿蔔的甜味有點可惜

這間算是牛肉還不錯但是還有不少可以改進的地方




【覺得還不錯就按個推吧!】





4 則留言:

  1. 我家這也有一間.
    ..
    對那種標準麵條有給它反感..
    牛肉麵就是要不同的麵條啊..

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  2. to gL,那根本就是家常麵咩,太虛太虛!!
    一點都不OK

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  3. 旺旺拔14/7/09 23:53

    這家在我的食記裡,我直接給他『不優』
    那個湯根本就不好喝
    搞不懂那個『網路怪老J』怎麼會一直大推

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  4. to 旺旺拔,那個湯比較像是“菜頭湯“

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