我喜歡吃雞肉，這種亂七八糟煮的做法很隨性弄的，想不出要叫什麼，就叫它雞腿亂亂煮吧
首先將雞腿川燙去血水後撈起沖洗乾淨，稍微用紙巾壓乾
蒜頭拍過、辣椒切碎、蔥切段
蒜頭先下鍋爆香
把雞肉和辣椒一起下鍋，加入一匙米酒後將雞肉煎到兩面金黃
倒入醬油和水適量（嗯～一陣兵荒馬亂忘了量....|||），加入蔥段，這次用的是京蔥比較耐煮，一般蔥的話就可以晚點放
倒入太白粉水（如果醬油改成醬油膏的話，就可以省略這個步驟，不過我個人喜歡醬油），整個滾開後就完成了
感想：嗯～雞肉味道不錯（老王貌）但是一支辣椒不太夠，下次要多放一支XD
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