2011/11/21

慢活。杭州,安縵法雲 (AMANFAYUN RESORT)-餐廳篇


AmanFayun

接下來讓我們看看在安縵法雲可以吃些什麼。


安縵法雲館內共有五家餐廳,除了房客可以用餐以外,也對外開放。因此,常常會在小徑上碰到飯店人員詢問房號,並且有禮貌的告知你的房間該怎麼走,美其名是怕房客迷路,實際上則是避免外來客擅闖住房區,雖然剛開始被詢問的時候會有點掃興,不過想想這是一種避免被外來遊客打擾的舉動,也就不以為意了。

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法云舍,會在每天的下午三點到五點供應下午茶

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有戶外座

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室內很寬敞

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後門拍也很有fu

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下午茶時段,有旗袍美女演奏琵琶,這張還真是猶抱琵琶半遮面啊

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另一邊是茶道美女(然後被我發現偷偷玩iphone XD)

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樓上則是圖書館,中外文書籍都有

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下午茶就是一份茶點,加上一杯飲料

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第二次去的茶點和飲料,除了茶以外,想喝咖啡的人也可以請服務人員沖,飲料都可以續杯

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蒸菜館,供應三餐

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很有客棧感覺的筷子和筷筒

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熱呼呼的龍井茶會先上桌

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招待的花生和白蘿蔔

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David的蘿蔔排骨湯

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我的是烏骨雞湯(被我拍糊了)

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加上一盤素炒麵
這就是我們初次到訪的第一餐

蒸菜館也是吃早餐的好地方,如果你偏好中式的早餐,就來這裡吧

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皮蛋瘦肉粥

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熱豆漿附一小碟糖

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有豆漿當然不能少了油條,不過這油條的口感比較像台灣街邊賣的雙胞胎,跟我想像中的油條不一樣啊

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香菇肉包的口感還不錯

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叫了一份餃子(當早餐),來的是湯餃,也不錯^^

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另外一家中菜館是-蘭軒,吃的是浙幫菜

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餐前水果

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類似醉雞的冷菜

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秋天正是桂花季,這道桂花山藥我超愛的

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私房瓦罐煨湯

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杭式糖醋里脊,先炸過的里脊,咬下去的口感真是棒

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炒什蔬

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只記得這是很多刺的魚

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紫砂蒸飯,中間那顆紅棗,讓我想到日本便當的酸梅^^

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桂花桃露
以上是第一次造訪的晚餐

第二次造訪的晚餐,David的爸爸選擇的是西餐廳

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4個人1瓶酒剛剛好(其實只有三個人喝)

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麵包的口感還不錯,沾醬的部份有橄欖油、岩鹽和黑胡椒

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前菜

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David點的蘑菇濃湯,是以卡布奇諾濃湯的方式製成,很好喝

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我點的是一份蘆筍當小菜

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David的媽媽點的小菜是生菜沙拉

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David的小菜是薯條,根本是點來配酒的吧

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我的蘑菇燉飯,幸好不是奶油下手很重的,對我來說剛剛好

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David的爸爸這道好像是豬肉包裹著雞肉,嗯....跟大家想像的不太一樣

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David和David的媽媽都是義大利麵
西餐廳除了供應午餐晚餐外,也提供法式早餐

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第一次造訪安縵法雲時,適逢中秋節,退房時服務人員還遞給我們這個

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原來是月餅,好應景的小禮物

安縵法雲

另外還有一張是王維的離別詩

西湖

剛好讓我們在西湖畔喝咖啡吃月餅

西湖

在中國,只要是假期,免費的景點就滿滿都是人
這座位於西湖的“斷橋殘雪”,相傳是白蛇傳中許仙和白素真相遇的地方。每到冬天,橋面上會有一層積雪,雪會從向陽面開始融,但是被陽面卻還有殘雪,從遠處看就好像橋斷了一樣,是西湖十景之一(不過我現在只看到人人人啊......)

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這條兩旁垂柳的道路是西湖的白堤

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去了兩趟西湖都是天水一色.....霧,讓人好生失望

安縵法雲

最後小提醒,離開安縵法雲前,別忘了將衣櫥內的帽子和袋子帶走,這些是送給房客的小贈品
安縵法雲遊記到此結束





慢活。杭州,安縵法雲 (AMANFAYUN RESORT)






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