Annie's cafe
DnA與貝貝的生活
2010/01/29
台南阿裕牛肉湯
延續上一篇,陪著北部的朋友們到飯店chcek in後,其實我們在高雄還有攤要跑,不過人都已經在台南了,不吃點什麼就回去還真是說不過去
看看時間也到了晚餐時刻,盧著David帶我來喝個牛肉湯吧
之前南島各大歪嘴鐵咖們到阿裕大吃大喝的時候我都沒跟到,上回我們開車回高雄經過的時候牛肉已經賣光了,今天不管怎麼樣我都要吃到啦!(翻滾)
看看這新鮮的溫體牛肉,好想吃啊!!!
這上頭寫著縣長介紹,一頭700kg的牛只有15%的部位可以清燙,不是什麼部位都可以燙來吃的唷
吃牛肉的十大好處,資料來源是奇摩知識+
阿裕不但是牛肉新鮮湯好喝,連魯肉飯也是相當讚的,看看這肥滋滋的肉末,吃完嘴都要粘住張不開了,不怕肥肉的朋友可能看了會跟我一樣大尖叫,好吃好吃!!
由於午餐已經吃過老四川,晚餐就不太好又叫個鍋來吃,兩人直接牛肉湯配魯肉飯解決今天晚餐
店裡雖然忙得不可開交,老闆娘還是很親切的問候我們,要我們下次來可以試試他們家的鍋
生意好態度又親切,真是很棒的感覺
看到沒有,肉還是粉嫩粉嫩的,這樣的肉質柔軟又嫩口感剛剛好
就這樣薄薄的一片,放入熱湯中燙一燙即可入口
湯頭也是沒話說的濃郁好喝
要不是有段距離,我們應該會三天兩頭就來報到,就算是滷肉飯配牛肉湯也是相當棒的一餐
這餐的魯肉飯還是老闆娘請客的^^
吃完這餐,總算可以心滿意足繼續趕攤啦!!
【覺得還不錯就按個推吧!】
2 則留言:
小屌儒
31/1/10 23:05
牛肉湯在台南 真是一絕阿~
肉燥飯 幾乎每間小吃店 都有賣~
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Annie
1/2/10 11:46
小屌儒,真的!牛肉湯太好吃了XD
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牛肉湯在台南 真是一絕阿~
回覆刪除肉燥飯 幾乎每間小吃店 都有賣~
小屌儒,真的!牛肉湯太好吃了XD
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