Annie's cafe
DnA與貝貝的生活
2008/10/30
品香圓-東港低調之旅
上週末參加喬治舉辦的東港低調之旅,來到這間品香圓席開兩桌,幸好有包廂,不然我們這麼“熱鬧“,恐怕會很驚人XD
閱讀更多 »
2008/10/25
再訪Bottom up
託小Jerry受訪的福,這次再度來到Bottom up
首先來看看專業攝影師的作業
打燈、離機閃燈、外閃、反光板,一應俱全
這種小巧型的反光板還挺實用的,改天也來做一個好了
這次介紹了幾道菜,首先是鯷魚沙拉,沙拉份量十足,還附上大蒜麵包,的確可以單獨成為一道主食,但是鯷魚的味道我就真的不敢領教,腥味蠻重的。
這道我沒聽到介紹,有點像墨西哥菜的感覺,裡面的辣豆真的好好吃
上回吃過的招牌漢堡,碳烤的火喉相當夠,酸黃瓜是自己調配的,很夠味
大大推薦的碳烤豬排,容易過乾的豬排,經過這裡的師傅的經驗值下去碳烤,居然還是又嫩又多汁,很難得可以吃到這樣的豬排
後面還有兩杯的調酒,但是顧著吃都忘了拍了,感謝小Jerry的邀請,對於Bottom up一樣是除了時間越晚煙味越重的缺點外,餐點真的還蠻推薦的。
2008/10/22
Q將放風去
上上個週末帶Q將到文化中心逛逛...
閱讀更多 »
2008/10/16
太卷簡食
趕在連假開始前,David請半天假提前回高雄,臨行前的午餐,我們來到太卷。
這個logo設計的挺不錯,個人還蠻喜歡的。
今天的午餐就交給阿祐師啦
山藥搭配龍鬚菜加上柴魚絲與芝麻,清清淡淡的感覺
軟絲
微炙干貝
沙拉,搭配不少蔬菜水果加上葡萄乾和腰果,營養滿點又好吃
雖然是午餐,有人就是忍不住點了飲料來搭配,這杯子好像試管真可愛
背面的警語可以看到日本注重的跟台灣大不同,台灣人喝完酒照樣開車,日本的孕婦還是會忍不住想喝酒嗎?
刺身,下面的是鮪魚,上面的是....???
拍照的人沒在記就算了,隔壁那位光顧著吃的仁兄也沒在記﹦﹦
鰹魚刺身搭上九層塔香氣十足
Nigiri猜猜看XD
微炙海鱺nigiri
棒壽司
烤魚
牛榜海苔捲,阿祐師說海苔的壽命是以秒記的,快吃!拍完就潤了....
nigiri
雞肉煮物,仔細看骨頭都被去掉了,塞進紅蘿蔔唷
這個也是鰹魚,我比較愛第一道鰹魚的做法
玉子燒,這個好香好軟甜甜的又好吃,真的超讚
比盤子還大的紅喉,一個人一整尾,金澎湃!
烏龍麵拌芝麻醬,清爽好吃
喝完這碗熱呼呼還冒著熱氣的味增湯,外面的雨也停了
甜點是芝麻凍(還是糊?),要是有別種我覺得會更好
但是整體來說太卷真的是c/p值相當高的一家店,開幕不久已經常常是一位難求了,希望不要越來越難訂才好啊。
2008/10/14
溫刀來作客
又是一篇上周到台北啪啪造的文章(好啦好啦!下禮拜絕對不會再出現“上周到台北“的文章了)
上周到台北時,約了溫刀到家裡來玩,兩個在家閒話家常吃吃喝喝。
順便請溫刀留下到此一遊的紀念作
廚房的防污玻璃很像某種白板,所以請溫刀以白板筆直接在上面幫我畫了一些作品
這隻在瓦斯爐前面是要盯著人家做菜嗎^^
在洗碗槽前面這隻很明顯吃飽了在舔手
這兩個在切菜區前面顯然很無聊的在等吃飯
呵呵...謝謝溫刀的作品讓廚房增色不少
傍晚送走溫刀,等David下班準備吃飯去,突然想弄個新的髮髻
應該要拍後面的樣子,怎麼試都拍不好,只好拍前面
兩個跑到好市多去買東西兼吃飯,從內湖回市區的路上看到101為了慶祝雙十節的樣子,就很順便的繞道信義區拍張照再回家
還是有點晃,手持的就不要太介意了吧
2008/10/12
土三寒六讚歧烏龍麵
上周的台北兩天一夜行程除了三井外,臨走前到這間土三寒六讚歧烏龍麵用餐。
很特殊的名字其來有自,這是根據日本香川縣製作烏龍麵時,依據土日(夏日)與寒日(冬日)的不同,在烏龍麵中鹽分比例含量也隨之不同。
在夏日製作時的鹽分比例為一比三,冬日則為一比六,所以店名為土三寒六。
店內的烏龍麵都是現製的,還有個展示工作台可以讓來店的客人看到烏龍麵的製作過程。
David的狐狸烏龍麵
套餐版除了飲料之外還會有豆腐
套餐的炸豬排
我的炸天婦羅烏龍麵,吃的時候上顎一直被天婦羅戳到>"<
套餐一樣是有豆腐
套餐的牛丼飯,這是小碗的,所以搭配烏龍麵剛剛好
另外加點的小菜
大致上來說烏龍麵的麵體口感還蠻滑溜的,湯頭也不錯。至於是否是道地的讚歧烏龍麵咩.....我也不知道,總之是間可回鍋的店就是了。
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
文章 (Atom)