情人節大餐-雞窩 驥園中式創意料理

生日都快滿月了，才出現生日大餐文；因此白色情人節都要到了，才出現情人節大餐文看起來好像也很合理了
（反正就是積稿積到天花板去了...|||）

雞窩，或許是很陌生的店名
若是提到驥園，愛喝雞湯的朋友可能會更清楚些。
而雞窩就是驥園的分店，餐點的內容也比較個人化，裝潢更年輕現代化。



服務人員領著我們走過走道



以流蘇門簾隔成半開放的小空間，也算是一個小小包廂，流蘇透光的特性讓空間顯得寬敞
（謎之音:這位先生走的是一簾幽夢路線嗎XD）



首先上的是招待的小菜，海帶心，是我喜歡的脆脆口感



有人自己帶酒來配雞湯...



蔥油餅



青菜



炒牛肉條



蔥油餅裹牛肉條很好吃





捲起來就變成這樣



加點的白菜豆腐，這是加湯底用的



豆酥鱈魚，老實說本來拍了一張剛上桌的照片，滿滿的豆酥看不到鱈魚，
看起來實在太像小卡常常吐出來的東西....|||
所以乾脆撥開再來一張看得到魚的照片



酥炸大腸頭，這道炸的恰好，David還蠻喜歡的



主角上場啦！
雞窩的砂鍋屬於個人式的小砂鍋，但是湯頭跟驥園本店的大砂鍋相比，基本上都是一樣的濃郁
雞肉與豬腳熬煮出來充滿膠質的湯頭，感覺嘴巴都快黏住了



湯頭的濃郁程度，瞧瞧這凝結的狀況就可窺知一二



這是鍋粑，單純吃是酥脆的口感，其實有點像沖泡式茶泡飯的飯



加入雞湯後，讓鍋粑充分吸收雞湯的湯汁，酥脆又微軟的口感，很想要再來一碗



餐後飲料和水果
這樣兩人的花費，大概加起來等同於當天外面情人節套餐一人份的花費吧^^

﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦同場加映﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦



吃大餐前的情人節下午，看完電影後到家附近的星巴客享用買一送一的咖啡



順便來個Black out的巧克力冰淇淋



順便來張合照吧^^

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