千賞鮮味屋

上個月中的某個週末中午實在不知道要吃什麼，兩個人跑到東區晃晃，順勢的走進這間店




哈哈，看到上面寫著「打敗英國炸魚」，就可以顯示出老闆對自己料理的驕傲與自信



首先點的是黑鮪魚拌飯，老闆說這也算是黑鮪魚肉躁飯，
將黑鮪魚做成像魚鬆的方式配上白飯，我倒是覺得比較像肉鬆拌飯，說實在還挺下飯的



簡單的燙青菜加上甘甜的醬油



深海魚湯，裡面還有白蘿蔔加魚熬煮出來的，老闆強調他們家的料理都不加味精，湯頭都是自然鮮甜
清清淡淡的口感，配飯剛剛好



扛棒花枝，這道真是讓人讚不絕口的一道，花枝的鮮甜Q勁完全展現，外層麵衣炸的剛剛好
第二次去的時候又忍不住點了一次，老闆看我毫不猶豫的點這道菜
問我是否來過，我說之前有點過，很好吃
老闆相當得意的說，「這個我下次要改名字了，叫他“山寨鮑魚“，有好多家餐廳都向他們批花枝去做成鮑魚料理，實際上哪來那麼多鮑魚啊，很多都是假的！」

這才知道老闆還有從事漁業的批發工作，也知道這道菜是他相當滿意的一道招牌料理呢！
千賞鮮味屋店內全都是魚料理，所以喜歡魚料理的朋友不妨試試看

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