2009/03/25

千賞鮮味屋

千賞鮮味屋

上個月中的某個週末中午實在不知道要吃什麼,兩個人跑到東區晃晃,順勢的走進這間店


千賞鮮味屋

哈哈,看到上面寫著「打敗英國炸魚」,就可以顯示出老闆對自己料理的驕傲與自信

千賞鮮味屋

首先點的是黑鮪魚拌飯,老闆說這也算是黑鮪魚肉躁飯,
將黑鮪魚做成像魚鬆的方式配上白飯,我倒是覺得比較像肉鬆拌飯,說實在還挺下飯的

千賞鮮味屋

簡單的燙青菜加上甘甜的醬油

千賞鮮味屋

深海魚湯,裡面還有白蘿蔔加魚熬煮出來的,老闆強調他們家的料理都不加味精,湯頭都是自然鮮甜
清清淡淡的口感,配飯剛剛好

千賞鮮味屋

扛棒花枝,這道真是讓人讚不絕口的一道,花枝的鮮甜Q勁完全展現,外層麵衣炸的剛剛好
第二次去的時候又忍不住點了一次,老闆看我毫不猶豫的點這道菜
問我是否來過,我說之前有點過,很好吃
老闆相當得意的說,「這個我下次要改名字了,叫他“山寨鮑魚“,有好多家餐廳都向他們批花枝去做成鮑魚料理,實際上哪來那麼多鮑魚啊,很多都是假的!」

這才知道老闆還有從事漁業的批發工作,也知道這道菜是他相當滿意的一道招牌料理呢!
千賞鮮味屋店內全都是魚料理,所以喜歡魚料理的朋友不妨試試看



【覺得還不錯就按個推吧!】




4 則留言:

  1. 那個打敗英國炸魚到底長怎樣呢?
    很好奇耶!

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  2. to 亨利,因為飯跟湯都是魚,所以點了花枝,我也不知道打敗英國炸魚長怎樣XD

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  3. 我的facebook帳號jung9572002@yahoo.com.tw
    下個月班出來了
    要跟你敲時間了:P

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  4. to 兔兔,我加入囉!
    等你上線敲時間唷!

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