Lilypie Premature Baby tickers

2008/12/30

野壽司之聖誕夜

野壽司

平安夜靴錢夜聖善夜...
不管是聖誕節還是情人節,我們總是不愛在這時候挑選只能選擇“聖誕套餐“or“情人套餐“的餐廳,一來份量總是會吃不完(?),二來又不能有其他選擇,重點是又貴....
這回聖誕節,選擇離家不遠的野壽司參訪

野壽司

準備開動囉

野壽司

小缽 胡麻秋葵

野壽司

塩辛花枝

野壽司

煮蛤蜊
後面兩道真是下酒好菜

野壽司

紅魽捲鱈魚肝

野壽司

不知魚刺身(這次忘記的都會被我亂取名字XD)

野壽司

鮪魚刺身

野壽司

OO貝(嗯?怎麼好像比讚的大拇指?)

野壽司

野壽司

日本烏魚子,口感較為綿密

野壽司

竹莢魚刺身

野壽司

聖誕夜招待法國白酒一杯

野壽司

是說一杯白酒怎麼夠我身旁那位酒鬼,所以asahi就出現了...

野壽司

茶碗蒸,與清田相同的製法,用料上比清田豐富許多,裡面還有uni

野壽司

熱呼呼的

野壽司

燒燙燙

野壽司

這是醬煮章魚腳,口感好軟好好吃,看野村師傅切好要上桌的樣子,如果可以的話他應該很想邊走邊拋,真的很燙...

野壽司

烤章魚嘴,與章魚腳的口感完全不同,呈現QQ的口感

野壽司

燒烤圓鱈

野壽司

鮪魚皮下肉捲

野壽司

野壽司

亂亂捲

野壽司

花枝nigiri

野壽司

金目鯛nigiri

野壽司

沙丁魚nigiri

野壽司

白蝦nigiri,不吃蝦的David拿到的是某種貝類nigiri

野壽司

赤鯮nigiri,這刀工真漂亮

野壽司

鮪魚上腹nigiri

野壽司

海膽 nigiri

野壽司

QQ貝

野壽司

XX貝

野壽司

赤味增湯

野壽司

漬鮪魚 nigiri,咦?都喝完湯了怎麼來個回馬槍?莫非野村師傅忙昏頭了嗎XD

野壽司

玉子燒

野壽司

甜點是柿子

野壽司

江戶前的特色是,所有的料理都先經過調味或者刷上醬油,所以送到台前的料理都不須另外沾醬。

野壽司

告別野村師傅後,我們索性散步回家順便消化消化,相當豐盛的聖誕大餐就這樣結束!





Photobucket

【覺得還不錯就按個推吧!】




11 則留言:

  1. 我對那個章魚很感興趣...
    這餐應該跑了不少小朋友吧...

    回覆刪除
  2. to yyy,章魚有兩道噎,你是說醬燒章魚腳嗎?
    這餐的確跑掉不少,三張小朋友for 1
    對了!貓草娃娃拿到囉!要怎麼拿給你?

    回覆刪除
  3. "所幸"走回家
    還是"索性"走回家啊
    上面那句好像是還好有腳可以走路的意思
    哈哈

    http://blog.yam.com/luckyboy1121/article/19006029

    這有猜謎活動
    有興趣的話猜一下吧^_^

    回覆刪除
  4. to 亨利,居然被找到錯字XD,哼!是吃的那麼飽好家在還能走回家的意思啦!(就是要坳)

    回覆刪除
  5. 那個亂亂捲的名字取得真好~
    完全就是有趣味
    雖然師傅看到大概會心會痛吧!

    回覆刪除
  6. to 學姊,他應該看不懂中文(噓)XD

    回覆刪除
  7. 野壽司門檻太高了....

    看你拍得美美的照片過乾癮就好了...

    一人3000大洋....挖...

    回覆刪除
  8. 貝類應該是北寄貝 我猜啦..

    最後那個我不知道~~

    三千 對拉 就是一次花下去 就對嚕..

    新年快樂喔!!

    回覆刪除
  9. to T姐,那個只能偶一為之啦,又不是太卷可以三天兩頭去。

    to 小屌儒,你說的是哪個?QQ貝?XX貝?還是我沒拍到David的某種貝nigiri?

    回覆刪除
  10. 刀工還真是沒話說..精緻啊

    其實算一算價位有比MASA高點

    不過也不會差太多耶

    Annie吃完覺得如何..

    日本在地的風土民情果然有明顯加持嗎???

    回覆刪除
  11. to 小J, 野的價格和清田差不多,整體下來野不分軒輊,我覺得還略勝一咪咪。

    我覺得跟其他家比各有特色啦!
    嘿嘿...我堅持我在可樂大和料理那篇寫的那段阿...嘻
    有沒有下工夫比血統更重要阿!

    回覆刪除